STUDY KELAYAKAN BISNIS

RINGKASAN PROYEK
A. Pendahuluan
1. Latar belakang : Unit bisnis ini bergerak dibidang industri tahu, karena seiring meningkatkan jumlah permintaan akan Tahu yang merupakan makan pokok masyarakat ekonomi menengah kebawah, unit bisnis ini didirikan untuk meningkatkan jumlah tahu yang ada dipasaran.
2. Ruang lingkup : “UD TOOCHO” bergerak dibidang industri, nama pemilik Abdul Kahar, jumlah karyawan 6 orang. Daerah pemasaran yang dituju kabupaten Batang, kota pekalongan dan sekitarnya.dengan hasil poduksi 4.000 biji/hari atau 1.440.000 biji/tahun. Beralamat di Jl.RE.Martadinata.Gg Teri No.15 Batang denagn modal investasi Rp.110.000.000 dengan pendapatan Rp 432.000.000 /tahun.
B. Organisasi / manajemen
Nama unit bisnis : UD.TOOCHO
Nama pemilik pimpinan usaha : Abdul Kahar
Bidang usaha : Industri
Jumlah karyawan / tenaga kerja : 6 orang
C. Pemasaran
Produk yang dipasarkan : Produksi Tahu
Sasaran konsumen : Menengah kebawah
Wilayah pemasaran : Kab.Batang, kota Pekalongan dan sekitarnya.
Rencana penjualan tahunan : 1.440.000.biji /tahun
D. Teknik / produksi / operasi usaha
Kapasitas produksi : 1.440.000.biji /tahun
Ketersediaan bahan baku : Kedelai
Fasilitas dan sarana produksi : Listrik, Air/PAM, telepon.
Masa implementasi : -
E. Keuangan
Total pembiayaan proyek : Rp. 1.230.628
Modal sendiri : Rp. 50.000.000
Pinjaman yang diajukan : Rp. 50.000.000
Jangka waktu pengembalian : 1 tahun
Penjualan pertahun : Rp. 504.000.000
Keuntungan per tahun : Rp. 54.876.528
Pengembalian atas investasi : Rp. 50.000.000
Titik impas : Rp 4.876.528
BAB I PENDAHULUAN
1.1 . Dasar Gagasan Usaha
Kebutuhan akan tahu akhir-akhir ini sangat meningkat seiring meningkatnya kebutuhan akan barang tersebut. UD.TOOCHO yang berlokasi di Jl. RE.Martadinata No. 15 Batang Telp. (0258) 741251, berusaha dibidang industri produksi tahu, bertujuan untuk memperluas dan meningkatakan kapaitas produksi dengan harapan memenuhi permintaan konsumen yang terus meningkat.
1.2 . Nama dan alamat perusahaan
Nama unit usaha : UD. TOOCHO
1.3 . Bidang usaha
Bidang Usaha : Industri
1.4 . Bentuk Usaha
Bentuk Usaha : Perseorangan
1.5 . Gambaran perkembangan usaha
Usaha ini berdiri dari tahun 2006 yang dirintis dari sebuah UKM atau unit kegiatan masyarakat yang berskala kecil, dengan adanya jumlah peningkatan pasar akan produk yang menjadikan perusahan ini maju. Perkembangan tersebut seiring dengan kemajuan usaha yang berusaha untuk selalu meningkatkan produksi dengn bantuan modal pribadi dan kreditur.
BAB II PROFIL PERUSAHAAN DEWASA INI
2.1. Gambaran umum perusahaan
Nama perusahaan : UD. TOOCHO
Nama pemilik : Abdul Kahar
Alamat kantor dan tempat usaha : Jl.RE.Martadinata Gg.Teri No.15 Batang
Bentuk badan hukum : Perseorangan
Tahun berdiri : 2006
2.2. Perizinan
Jenis perizinan
Biaya (Rp)
1. SITU ( Surat Izin Tempat usaha)

2. SIUP (Surat izin Usaha perdagangan)

3.NPWP (Nomor Pokok Wajib Pajak)

4. Akte pendirian

2.3. Aspek Teknis produksi / Operasi
Aspek produksi perusahaan meliputi, sifat proyek, jenis dan jumlah produksi, lokasi, bangunan, mesin dan peralatan, tata letak proses, proses produksi, kapasitas produksi, bahan baku dan bahan penolong , tenaga kerja.
2.4. Aspek Pemasaran
Aspek pemasaran perusahaan meliputi, peluang pasar, segmentasi pasar, sasaran pasar, volume dan harga pemasaran, masa hidup produk, struktur pasar, persaingan dan strategi bersaing, ukuran pasar dan pertumbuhan, pangsa pasar, margin laba kotor.
2.5. Aspek Manajemen
Aspek manajemen perusahaan meliputi, kepemilikan, struktur organisasi, tim Manajemen, tenaga kerja / karyawan
2.6. Aspek Keuangan
Aspek keuangan perusahan meliputi, kebutuhan dana, sumber dana, prediksi pendapatan, prediksi biaya, kriteria investasi

BAB III PROYEK YANG DIUSULKAN
3.1. Proyek yang diusulkan
a. Sifat Investasi : Perluasan
b. Jenis produk : Tahu dan ampas tahu.
3.2. Aspek Teknis
a. Sifat proyek : Perseorangan
b. Jenis dan Jumlah Produksi
1. ciri-ciri produk
Jenis produksi tahu, bentuk produksi kotak, ukuran produksi 7 cm X 7 cm, model produksi tahu kulit dan jumlah produksi 1.440.000 biji/ tahun.
2. Kegunaan utama produk
sebagai lauk pauk dan bahan makan riangan atau gorengan.
c. Lokasi
Lokasi operasi di Jl.RE.Martadinata Gg Teri No.15 Batang, lokasi operasi dekat dengan pasar Batang sehingga mudah untuk mendistribusikannya selain itu lokasi operasi dekat sekali dengan konsumen dan agen karena bersebelahan dengan pemukiman warga.
d. Bangunan
1. Tanah (200 m²) Rp. 20.000.000
2. Bangunan (200 m²) Rp. 4.000.000
e. Mesin dan peralatan
Beli / sewa Nama Merek Jumlah Harga

Beli Mesin giling Butterfly 1 Rp.2.500.000
Wajan Starone 4 Rp.1.000.000
Susuk - 4 Rp. 100.000
Tungku - 4 Rp. 200.000

f. Tata letak proses
Tata letak produksi dibagian belakang gudang untuk mempermudah pembuangan limbah produksi yang berada dibelakang serta juga tidak mengganggu ruang kantor yang berada didepan.
g. Proses produksi

Skema / bagan alur proses produksi
INPUT → PROSES → OUTPUT → PENGEPAKAN dan seterusnya.
h. Kapasitas produksi
Tahun Rencana produk ( dalam unit )
2006 1.200.000 biji/ tahun
2007 1.350.000 biji/ tahun
2008 1.440.000 biji / tahun

i. Bahan baku dan bahan penolong
- Kedelai 72.000 kg / tahun atau 200 kg/ hari
- Minyak goreng 7.200 kg / tahun atau 20 kg / hari
- Kayu bakar 365 m³ / tahun atau 1 m³ / hari
j. Tenaga kerja
- Gaji pemilik / pemimpin 1 X
- Tenaga biasa 5 X
3.3. Aspek Pemasaran
a. Peluang pasar
Barang yang dibutuhkan konsumen saat ini didominasi oleh tahu karena tahu dianggap murah dan mempunyai gizi yang tinggi. Ada 5.760.000 biji / tahun disekitar daerah kota Pekalongan dan Kab.Batang. Daya beli mereka akhir-akhir ini meningkat karena meningkatnya bahan makan yang lain. Para konsumen membutuhkan produksi kami setiap hari. Kebutuhan konsumen yang dibutuhkan 5.760.000 biji/tahun sedagakan perusahaan yang ada hanya bisa berproduksi 4.320.000, jadi perusahaan masih mempunyai peluang produksi 1.440.000 biji/tahun sehingga peluang pasar terbuka dan layak dilihat dari kebutuhan konsumen.
b. Segmentasi pasar

c. Sasaran pasar
Target pemasaran jumalah permintaan akan produk mencapai 5.760.000 biji/ tahun target perusahaan bisa meraih konsumen dengan omzet produksi 1.440.000 biji / tahun atau 25% dari kebutuhan pasar atau 90% dari produksi perusahaan. Sehingga konsumen loyal dan dapat terpuaskan karena kebutuhan mereka terpenuhi, maka potensi pasar tinggi
d. Struktur pasar
Barang tersebut merukan persaingan sempurna karena selain perusahaan kami ada 3 perusahaan yang sama.
e. Persaingan dan strategi bersaing
Jumlah produksi perusahaan se-kota pekalongan dan kab. Batang 5.760.000 per tahun sedangkan produksi masing-masing perusahaan rata-rata 1.440.000 biji / tahun dengan kata laing persaingan produksi 50 : 50, dilain sisi keunggulan terdapat produk kami diantaranya kualitas tahu yang diproduksi lebih baik, harganya lebih murah, pendistribusian lancar, tingkat promosi yang terus sehingga produk kami lebih unggul.
f. Ukuran pasar dan pertumbuhan
Ukuran pasar yang produksinya 5.760.000 sedangakan pemenuhannya masih 4.320.000 biji/ tahun. Jadi ukuran pasar cukup besar. Pertumbuhan pasar yang tinggi yang dulunya permintaanya Cuma 4.320.000 biji/ tahun sekarang 5.760.000, jadi ada peningkatan pertumbuhan pasar 25% berarti pasar potensial.
g. Pangsa pasar
BELUM JADI



h. Margin laba kotor
3.4. Aspek Manajemen
a. Kepemilikan
Bentuk unit usaha ini adalah perseorangan yang mempunyai kelebihan dan kelemahan. Kelebihannya yaitu keuntungan usaha dimiliki sendiri, tidak memerlukan pertimbangan dalam mengambil keputusan, mudah untuk mengelola perusahaan secara individu. Sedangkan kelemahannya modal sulit untuk didapatakan dan resiko di tanggung sendiri, tapi tidak beresiko tinggi sehingga menguntungkan .
b. Struktur organisasi

Struktur Organisasi

PEMILIK

ABDUL KAHAR

BAG. PEMASARAN
WAKHIRIN

BAG. PRODUKSI
SUBAGYO. S

BAG. KEUANGAN
ABDUL KAHAR

c. Tim Manajemen
Bisnis ini dikelola sendiri tanpa memerlukan orang lain secara professional, karena usaha ini berskala menengah.
d. Tenaga kerja / karyawan
Jumah karyawan ada 6 orang 2 orang yaitu sebagai pemilik sekaligus merangkap menjadi bagian keuangan dan yang 4 menjadi tenaga biasa.